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美國擬撤銷氫化油在部分食品中的使用

美國擬撤銷氫化油在部分食品中的使用

  • 分類:行業動態
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2023-08-15
  • 訪問量:3

【概要描述】2023年8月8日,據美國聯邦公報消息,美國食藥局(FDA)發布2023-16725號通告,鑒于部分食品中氫化油不再被普遍認為是安全的(GRAS),擬取消氫化植物油作為花生醬和金槍魚罐頭標識標準中的可選成分,并修改了關于鯡魚油和菜籽油的法規,這兩類油不得包括氫化油。該規則還撤銷了還撤銷了先前在人造黃油、起酥油和面包、面團和小圓面包中中允許使用氫化植物油的規定。

  該規則將于8月9日聯邦公報上發布,并于見報后135天生效,意見反饋期為75日。

美國擬撤銷氫化油在部分食品中的使用

【概要描述】2023年8月8日,據美國聯邦公報消息,美國食藥局(FDA)發布2023-16725號通告,鑒于部分食品中氫化油不再被普遍認為是安全的(GRAS),擬取消氫化植物油作為花生醬和金槍魚罐頭標識標準中的可選成分,并修改了關于鯡魚油和菜籽油的法規,這兩類油不得包括氫化油。該規則還撤銷了還撤銷了先前在人造黃油、起酥油和面包、面團和小圓面包中中允許使用氫化植物油的規定。

  該規則將于8月9日聯邦公報上發布,并于見報后135天生效,意見反饋期為75日。

  • 分類:行業動態
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2023-08-15
  • 訪問量:3
詳情

2023年8月8日,據美國聯邦公報消息,美國食藥局(FDA)發布2023-16725號通告,鑒于部分食品中氫化油不再被普遍認為是安全的(GRAS),擬取消氫化植物油作為花生醬和金槍魚罐頭標識標準中的可選成分,并修改了關于鯡魚油和菜籽油的法規,這兩類油不得包括氫化油。該規則還撤銷了還撤銷了先前在人造黃油、起酥油和面包、面團和小圓面包中中允許使用氫化植物油的規定。

  該規則將于8月9日聯邦公報上發布,并于見報后135天生效,意見反饋期為75日。

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