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產品詳情

D-核糖

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產品編號

所屬分類

食品添加劑

數量

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產品描述

參數

　　D-核糖

　　分子式：C5H10O5

　　CAS NO: 50-69-1

項目	規格
外觀	白色結晶性粉末
含量	97.0%-103.0%
干燥失重	2.0% max
灼燒殘渣	2.0% max
熔點	80-90℃
透光率	95% min
旋光率	-19 - -21
重金屬	0.1ppm max
砷	1ppm nax
總菌數	100cfu/g max
酵母菌和霉菌	100cfu/g max
大腸桿菌	10cfu/g max
沙門氏菌	陰性

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